$ 38.
BURRATA
mozzarella de búfala acompañada con salsa romesco (mezcla de tomates, pimentones y almendras) y pan de la casa.
$ 29.
BERENJENAS GRATINADAS
berenjenas gratinadas con pomodoro, tomate cebolla caramelizada, pimentón caramelizado, queso mozarella y parmesano.
$ 27.
ALCACHOFA
alcachofa al vapor acompañada con mayonesa de ajo y vinagreta de balsámico.
$ 23.
SOPA MINESTRONE INVERNAL
Base de tomate, zucchini, cebolla, pimentón, zanahoria, frijol blanco y pasta.
$ 28.
CROQUETAS DE BERENJENA Y TAPIOCA
berenjena ahumada cubierta en tapioca, acompañada de salsa romesco (mezcla de tomates. pimentones y almendras), picadillo de tomate y mayonesa de ajo.
